Name: Вакуумный упаковщик RED SOLUTION VSS100
Brand: RED SOLUTION
Price: 9899.00 RUB
Availability: InStock

Вакуумный упаковщик RED SOLUTION VSS100: Вакуумный упаковщик с встроенными весами — это технологичное устройство, объединяющее точные электронные весы и мощный вакууматор. Благодаря двум режимам работы, точной настройке и быстрой скорости всасывания, он идеально подходит для качественной упаковки и длительного хранения продуктов. С его помощью вам доступна технология приготовления методом sous-vide — продукты готовятся в вакуумной упаковке при низких температурах, равномерно прогреваясь и сохраняя первоначальный объем, а также маринование продуктов в вакууме, что сокращает время маринования до часа и усиливает вкус специй. 2 устройства в одном: VSS100 сочетает в себе мощный вакууматор и высокоточные электронные весы. Это позволяет использовать его как для хранения и приготовления пищи, так и для точного взвешивания ингредиентов. Компактный дизайн и широкий функционал экономит пространство на кухне при упаковке продуктов. Точные и чувствительные весы: С помощью весов можно взвесить продукты массой до 2 кг, а шаг измерения в 0,1 г позволяет отмерять точные пропорции соусов и сыпучих смесей, где важна каждая цифра после запятой. У весов есть функция вычета веса тары и съемная чаша, а результат измерений выводится на яркий LED-экран. Для всех типов продуктов: Выбирайте идеальные настройки для своих задач — VSS100 поможет с вакуумацией сухих и влажных продуктов, а также жидких продуктов в таре, обеспечивая их максимальную сохранность. Быстрый результат: Технология создания рекордно мощного разряжения на уровне -80 кПа гарантирует быструю и надежную вакуумацию пакетов. Среднее время запайки — 10 секунд. Автоматическое открывание и закрывание: Функция автоматического открывания и закрывания крышки значительно упрощает использование устройства. Особенно удобно при работе с горячими или тяжелыми продуктами. Широкий шов запайки: Ширина запаечного шва 3 мм гарантирует надежную защиту содержимого пакета от попадания воздуха даже при длительном хранении. Вакуумирование в контейнерах и бутылках: Специальный адаптер позволяет вакуумировать продукты в контейнерах и даже емкости с жидкостью. Это особенно актуально для длительного хранения напитков и жидких соусов. Максимально долгое хранение: Благодаря эффективной системе вакуумации продукты долгое время остаются свежими, что позволяет экономить время и деньги на покупке продуктов. Идеальное маринование продуктов: Вакуумация способствует быстрому и равномерному пропитыванию продуктов маринадом. Маринирование в вакууме также ускоряет процесс — мясо пропитается соусом всего за час. Техника sous-vide: VSS100 идеально подходит для приготовления блюд методом sous-vide. Упакованные продукты равномерно готовятся в воде при точно установленной температуре, сохраняя все полезные вещества и натуральные вкусовые качества. Всё для старта — в комплекте: Базовая комплектация включает всё, что нужно для начала работы: 5 пакетов для вакуумной упаковки (20x30 см), рулон для вакуумной упаковки (20x200 см), нож для резки пленки, адаптер для вакуумирования контейнеров и бутылок, адаптер для маринадов. Основные характеристики: Тип: вакуумный упаковщик с весами Тип управления: сенсорное Единицы измерения: граммы, килограммы, фунты, унции Мощность: 120 Вт Напряжение: 220-240 В, 50/60 Гц Режимов работы: 6 Максимальная разреженность: -80 кПа Скорость вакуумирования: 8 л/мин Ширина шва пайки: 3 мм Длина термоленты: 300 мм Диапазон измерений весов: 0,5 г – 2 кг Шаг измерений весов: 0,1 г Индикация перегрузки весов: да Функция вычета веса тары: да Автоотключение: да Защита от перегрева: да Защита от поражения электротоком: класс II Длина шнура электропитания: 1,1 м Материал корпуса: пластик, металл Габариты: 7.5x38x14 см Вес: 1,9 кг Цвет: черный Комплектация: Вакуумный упаковщик, трубка для подключения контейнера или других приспособлений, адаптер для маринования, нож для отрезки пакета, пакеты для вакуумной упаковки - 5 шт. (20х30 см), рулон для вакуумной упаковки - 1 шт. (20х200 см), руководство по эксплуатации, гарантийный талон